Trufle kokosowe i rumowe.
Składniki:
1 kostka miękiego masła (250 g)
300 g herbatników typu "petitki" (3 paczki)
¾ szklanki cukru pudru
2 łyżki gęstej śmietany
150 g wiorkow kokosowych
kakao
aromat waniliowy (do bialych) i rumowy (do ciemnych)
Herbatniki zmielić lub rozdrobnić mikserem na proszek. Dodać masło, cukier puder, śmietanę, utrzeć. Podzielic mase na 2 czesci. Do jednej dodać wiórki kokosowe (150 g) i aromat waniliowy, do drugiej kakao i aromat rumowy. Łyżeczką nabierać porcje masy, wlozyc orzeszka i formować kulki wielkości orzecha włoskiego.
Przechowywac w lodowce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz