piątek, 3 lipca 2015

Ramazanowe menu - dzień 17



Sahur

Proziaki
+ turecki zestaw śniadaniowy




Iftar




Sałatka z portulaki z białym serem i czarnuszką (NOWOŚĆ)



składniki:

pęczek świeżej portulaki
pomidorki
papryka zielona
papryka czerwona
biały ser typu feta
cebula
czernuszka
sok z cytryny
oliwa
sól

Wszystkie warzywa myjemy i kroimy w krążki. Obrywamy górne listki portulaki i mieszamy z pozostałymi składnikami. Dodajemy biały ser i delikatnie mieszamy żeby ser sie nie rozpadł.
Przyprawiamy solą\ posypujemy czarnuszką i polewamy oliwą i sokiem z cytryny.
Sałatka może sanowić dodatek do wszelkiego rodzaju potraw, może również byc samodzielnym posiłkiem z dodatkiem ulubionego pieczywa.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz