Bułeczki z jagnięciną w Domowej piekarni

Jak wiecie jestem już na urlopie w Polsce, z tego powodu, wpisy na bloga niestety nie pojawiają się zgodnie z planem nad czym bardzo ubolewam.

Z opóźnieniem, bo powinno być rano, proponuje Wam pyszne bułeczki, może nie na śniadanie, ale na lunch czy kolacje jak najbardziej. To chyba będzie moje ulubione ciasto drożdżowe i z pewnością będę robiła je również do innych wytrawnych wypieków. Jest niesłychanie chrupiące i pyszne, a dodatkowo niesamowicie proste w wykonaniu.

Tureckie bułeczki - Pastane poğaçası DOMOWA PIEKARNIA

Dzisiaj w domowej piekarni oryginalne bułeczki poğaça, które upiekłyśmy razem z Emilią z bloga Turcja od kuchni, w ramach wspólnego gotowania, a przepis znalazłyśmy na stronie 40 fırın ekmek tarıflerı.

Długo to trwało, ale w końcu znalazłam przepis na te prawdziwe bułeczki poğaça , dokładnie takie jakie uwielbia mój synek, takie jak kupujemy w piekarni. 

Testowałam wiele przepisów i wszystkie były smaczne, jednak to nie było to. Do tej pory nie udało mi się odtworzyć tego smaku. Gdy upiekłam te, młody podkradał z blachy jeszcze ciepłe a i moją porcje zawinął żeby więcej było dla niego. Tak więc jeśli lubicie te oryginalne i tęsknicie za ich smakiem, zdecydowanie polecam Wam ten właśnie przepis.

Polskie bułeczki z DOMOWEJ PIEKARNI

Z tęsknoty za czasami kiedy sucha bułka była chrupiąca a nie nie sypiąca się dookoła i pełna bynajmniej nie powietrza :D, postanowiłam spróbować odtworzyć ten smak. To nie do końca to, ale jestem już bardzo blisko :)

Cebulaczki z serem z DOMOWEJ PIEKARNI

Jak co sobotę, czas na pieczywo z domowej piekarni. Dzisiaj cebulaczki z serem.

Bułeczki z mięsem mielonym - Kıymalı poğaça DOMOWA PIEKARNIA

Domowa piekarnia w tym tygodniu po turecku. Zapraszam na kruche bułeczki z nadzieniem z mięsa mielonego.

Bułeczki z oliwkami i ziołami z cyklu DOMOWA PIEKARNIA

Jest to kolejna propozycja z serii DOMOWA PIEKARNIA. 

Tym razem również będzie pysznie i aromatycznie za sprawą ziół.

Bagietka z pastą oliwkową z cyklu DOMOWA PIEKARNIA

Uwielbiam piec różnego rodzaju pieczywo, uwielbiam świeże, gorące chrupiące chlebki i bułeczki. 

Dlatego też, poza sprawdzonymi przepisami bardzo chętnie sięgam po nowe. Ostatnio gdy byłam w Polsce kupiłam książkę pełną smakowitych przepisów i systematycznie raz w tygodniu, w sobotę, będę Wam podrzucała kolejny. Część już jest gotowa i czeka na publikacje.
Będą to posty z cyklu DOMOWA PIEKARNIA.

Dzisiaj będą bagietki z domową pastą z oliwek. Oczywiście można użyć gotowej, są one w tej chwili dosyć łatwo dostępne w sklepach. Jednak mieszkając w krainie oliwek i mając dostęp do różnego rodzaju oliwek robię takie rzeczy sama w domu i doprawiam tak jak lubię.