Bułeczki z oliwkami i pieczonymi kasztanami

Lubie eksperymentować z pieczywem. Tym razem postanowiłam sprawdzić jak smakują bułeczki z kasztanami. Do tej pory zajadałam się nimi tylko w postaci pieczonych z grila. Jednak w grudniowym wydaniu Lokmy znalazłam przepis na bułeczki i krem z użyciem kasztanów. Kremowe babeczki odpadają chwilowo więc zrobiłam bułeczki. Nie spodziewałam się, że będą aż tak smaczne.

Pierogi pełnoziarniste

Pierogi z maki pelnoziarnistej z bialym serem na slono.

Pełnoziarniste simity

Simit to bardzo popularny rodzaj pieczywa w Turcji. Sprzedawany bardzo czesto na ulicznych stoiskach, ale tez czesto mozna spotkac simitçi, czyli pana od simitow, z taca lub koszem pelnym tych przepysznych obwarzankow, na glowie ;)

Na sniadanie do herbatki pyszny z bialym serkiem topionym lub poprostu na sucho w drodze do pracy.

W sprzedazy nie spotkalam sie z wersja pelnoziarnista, jednak jako, ze zmienilam nieco nawyki zywieniowe na zdrowsze, postanowilam sprobowac zrobic taka wlasnie wersje. 

Wyszly bardzo smaczne, a najlepszym tego dowodem jest fakt, ze moj syn, ale przede wszystkim turecka tesciowa ;) byla nimi zachwycona. Zwykle nie jada pieczywa a jak juz to nigdy tego zdrowego...jednak moje simity zajadala ze smakiem i poprosila o kolejna porcje :)

Placek ze sliwkami

Pyszny placek ze sliwkami.

Truskawkowe crumble

Dieta dieta ale odrobina przyjemnosci kazdemu sie nalezy Tak wiec prezentuje, dietetyczne , pelnoziarniste crumble truskawkowe

Pełnoziarnsta ciabata

Uwielbiam ciabate...ale to nic dziwnego, bo kto jej nie lubi?

Jeśli jednak nie mamy gotowej mieszanki mąki do zrobienia tych przepysznych bułeczek musimy poswięcić na ich robienie sporo czasu. Samo przygotowanie nie jest pracochłonne, jednak czas oczekiwania, jak na mój gust, stanowczo za długi.

Pokombinowałam więc i w sumie calkiem przypadkiem udało się w końcu zrobić ciabate pełnoziarnista w godzinę!

Dietetyczne Rafaello

Dietetyczne kuleczki kokosowe.

Mini buleczki pelnoziarniste

Mini buleczki pelnoziarniste.

Cos dla leniuszkow.

Mega proste i szybkie w przygotowaniu a do tego zdrowe i bardzo smaczne.

Zacierka

Domowej roboty zacierka z maki razowej. 

Dodatek do zup warzywnych, a w moim przypadku, ulubiony dodatek do goracej zupy mlecznej.

Pelnoziarniste paluszki z ziolami

Pelnoziarniste paluszki

Pomysl wzial sie z leniastwa i tak zwanego ,,smaku na cos,,. Mialam ochote cos pochrupac...wiec zamiast zejsc dwa pietra nizej do spozywczego, zrobilam domowe slone paluszki  

Ku mojemu zaskoczeniu wyszly lepsze niz sie spodziewalam.

Robi sie je bardzo latwo wiec do dziela.

Pelnoziarnisty makowiec

Ciasto z makiem. Dietetyczne oczywiscie.

Skandynawski chrupki chlebek

Skandynawski chrupki chlebek.

Zdrowa, nietuczaca, bogata w blonnik alternatywa dla osob, ktore lubia cos pochrupac. Zamiast chipsow czy macznych paluszkow polecam ten wlasnie chlebek. Prosty w przygotowaniu i smaczny.

Chleb mieszany z soda

Chlebek mieszany z soda.

Malo kto wie, ze chleb mozna upiec bez drozdzy czy zakwasu. Wystarczy soda. Tak soda wlasnie. Tez bylam zaskoczona, ale postanowila sprobowac i efekt byl zadziwiajacy. Chleb cudownie wyrosniety i bardzo smaczny. Wbrew pozorom wcale nie czuc w nim smaku sody. Kto lubi pieczywo, lubi eksperymentowac z pieczywem i szuka nowych smakow, powinien koniecznie upiec ten chlebek wlasnie.