Sałatka pasterska - Çoban salatası

Ulubiona sałatka mojego męża więc dość często pojawia się u nas na stole. 

Składniki:

pomidory
zielona papryka (sivri)
natka pietruszki
cebula
ogórek zielony
oliwa
sok z cytryny
sól

Wszystkie warzywa kroimy, mieszamy i doprawiamy oliwą, sokiem z cytryny i solą. Czasami dodaję również sumak.