piątek, 10 października 2014

Salatka pomidorowa




Salatka pomidorowa, choc w moim wykonaniu raczej pietruszkowa 
To bardzo popularna w Turcji salatka podawana zarowno do ryb jak i do mies.






Skladniki:


drobno krojone pomidorki

natka pietruszki (duzo)
drobno siekana cebulka
grubo mielona sol morska
 swiezo mielony pieprz kolorowy
 sumak
oliwa z oliwek
sok z cytryny
nar ekşisi (sok z granata)

Proporcje wg uznania, my z mezem uwielbiamy pietruszke jak widac.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz